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Polenta con radicchio e taleggio

 

zafferano-leprotto 25mag 2015Polenta con radicchio e taleggio

Se già sentite la mancanza dei sapori ricchi della cucina invernale o avete semplicemente voglia di un piatto di polenta, Zafferano Leprotto ha pronta per voi una ricetta facile ma strepitosa. Per preparare questo manicaretto vi servirà solo un pezzetto di taleggio, del porro e qualche cespo di radicchio...
Servirete una polenta allo zafferano con del dolce taleggio fuso e il contrappunto amaro del radicchio, una vera delizia!


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