Lo Zafferano è un vero toccasana: lo dice anche Gwyneth Paltrow
l riso con verdure e zafferano è uno dei piatti preferiti dall'attrice americana Gwyneth Paltrow nota, non solo per le sue doti di attrice, ma anche per essere una promotrice del viver sano. L'attrice ha, infatti, pubblicato due libri di cucina "Appunti dalla mia cucina" (Salani) e "It's all good" non ancora pubblicato in Italia.
Nell'articolo che il settimanale "Diva e Donna" ha dedicato a questo argomento (se vuoi leggere l'articolo clicca qui) erano presenti 3 ricette di facilissima esecuzione tratte dal nostro ricettario Leprotto n. 6.
Ecco una nostra proposta per il risotto preferito dell'attrice: