Tagliatelle con carciofi e crema di ricotta allo zafferano

tagliatelle con carciofi e crema di ricotta allo zafferanoTagliatelle con carciofi
e crema di ricotta allo zafferano

Oggi vi suggeriamo una ricetta facile, che vi permetterà di preparare un buonissimo primo piatto a base di tagliatelle con pochissimi ingredienti. Spadellate i carciofi a fettine ed uniteli ad una crema di ricotta preparata ed insaporita con una bustina di Zafferano Leprotto, mescolate con la pasta e servite in tavola! Provate ad utilizzare tagliatelle fresche all’uovo per un gusto ancora più pieno.


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