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Burro

Torta di mandorle soffice allo zafferano

Tempo: 40 min
Portata: Dessert

Torta di mandorle soffice allo zafferano

Frullate tutto lo zucchero per 30 secondi; unite la farina

Burro allo Zafferano

Tempo: 15 min
Portata: Contorni

Burro allo Zafferano

Togliete il burro dal frigorifero in modo che si ammorbidisca.

Capesante con vellutata di verdurine allo Zafferano

Tempo: 30 min
Portata: Secondi

Capesante con vellutata di verdurine allo Zafferano

Aprite i gusci delle capesante ed estraete i molluschi

Sformatini d'uovo allo Zafferano

Tempo: 40 min
Portata: Antipasti e snack

Sformatini d'uovo allo Zafferano

In un tegame sciogliete il burro, setacciate la farina, versate il latte

Vellutata di Erbe e Verdure allo Zafferano

Tempo: 60 min.
Portata: Primi

Vellutata di Erbe e Verdure allo Zafferano

Pulite le verdure e mondate le erbe aromatiche.

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