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Formaggio

Zuppa di cipolle gratinata allo zafferano
  • Tempo: 35 min.
  • Portata: Primi

Zuppa di cipolle gratinata allo zafferano

Pulite cipolle e riducetele a sottili; cuocete a fuoco
Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano

Lavate le erbe aromatiche timo, maggiorana, prezzemolo e mettetele
Insalata Belga con Crema allo Zafferano

Insalata Belga con Crema allo Zafferano

Tagliate molto finemente il sedano, versatelo in una ciotola con il formaggio
Mozzarelline fritte allo zafferano

Mozzarelline fritte allo zafferano

Settacciate la farina in una ciotola, sciogliete lo zafferano in acqua calda
Conchiglie Prosciutto, Formaggio, Zafferano
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Conchiglie Prosciutto, Formaggio, Zafferano

Versate in una padella l’olio, incorporate il prosciutto finemente tritato
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