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Mezze Maniche ai funghi Champignon e Zafferano

 

zafferano-leprotto 19gen 2016Mezze Maniche ai funghi Champignon e Zafferano

Questa settimana Zafferano Leprotto vi invita a provare un delizioso classico della cucina italiana arricchito dal gusto deciso dello zafferano, cosa c'è di meglio di una pastasciutta con un bel sugo ai funghi?
Seguite la ricetta Zafferano della settimana e praparate un ricco sugo con una base di scalogno e funghi assortiti, sui quali unirete dei freschi champinion, create una salsa liscia unendo la panna e completate con una bella bustina di Zafferano Leprotto, il risultato è assicurato, da leccarsi i baffi!


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Nuovo appuntamento di “Eco Cafè” con ZAFFERANO LEPROTTO, il 16 settembre alla Millegradini di Bergamo

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Nuovo appuntamento di “Eco Cafè” con ZAFFERANO LEPROTTO, il 16 settembre alla Millegradini di Bergamo

Dopo il successo della Festa del Moscato di Scanzo, torna un nuovo appuntamento organizzato dall’Eco di Bergamo: Zafferano Leprotto sarà presente domenica 16 settembre all’ottava edizione della Millegradini, una passeggiata turistica e culturale amatoriale attorno e dentro le mura della Città Alta di Bergamo.

ZAFFERANO LEPROTTO partner del primo appuntamento di “Eco Cafè” a Bergamo

zafferano-leprotto 10 MAG 2018

ZAFFERANO LEPROTTO partner del primo appuntamento di “Eco Cafè” a Bergamo

Zafferano Leprotto è lo zafferano più amato in Lombardia, quello con cui dal 1963 i lombardi preparano il tradizionale “Risotto alla milanese” e non solo! Per festeggiare questo storico legame Zafferano Leprotto sarà partner d’eccezione di un importante evento autunnale organizzato a Scanzorosciate (BG) l’8 e il 9 Settembre (BG) in occasione della Festa del Moscato di Scanzo.

 

Pizza margherita allo Zafferano

 

zafferano-leprotto 23nov 2015Pizza margherita allo Zafferano

Zafferano Leprotto oggi vi propone di cimentarvi nell'arte della pizza, ma ovviamente con un tocco di zafferano! Preparate la pasta per la pizza aggiungendo una buona bustina di Zafferano Leprotto, mescolate bene e fate lievitare, otterrete una pasta dal colore giallo intenso, meravigliosamente profumata di zafferano, che potrete condire secondo i vostri gusti, e gustare calda e frangrante appena sfornata! Che delizia!


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Crocchette di sfoglia con risotto allo zafferano

 

zafferano-leprotto 16nov 2015Crocchette di sfoglia con risotto allo zafferano

Il risotto alla zafferano, come tutti sanno è un piatto molto tradizionale, ma chi meglio di Zafferano Leprotto sa come reinterpretarlo e servirlo in modo sempre nuovo ed originale? Questa settimana seguite la nuova ricetta Zafferano Leprotto e portate in tavola tutto il sapore originale di un risotto giallo racchiuso in una croccante crosta di pasta sfoglia, un piatto che fa venire l'acquolina in bocca solo ad immaginarlo!


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