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SCOPRI LA LIMITED EDITION ZAFFERANO LEPROTTO E MIELIZIA

Mielizia, l’unica e autentica filiera del miele in Italia, che segue tutte le tappe dalla produzione in apiario al prodotto finito, si unisce a Zafferano Leprotto, lo zafferano dal sapore deciso, raccolto a mano in modo interamente artigianale. I fiori di zafferano vengono infatti raccolti manualmente, uno ad uno, nelle prime ore del mattino: per produrre 1 kg di zafferano servono circa 150.000 fiori! Un lavoro laborioso, fatto con passione come quello delle api che per produrre 1 kg di miele volano circa 150.000 km!

Da questa sinergia nascono 3 deliziosi e diversi mieli: di arancio, di bosco, di acacia, ognuno con il suo aroma, colore e gusto, reso ancora più unico dall’inconfondibile sapore di Zafferano Leprotto, da abbinare a piatti dolci e salati per un tripudio d’oro nel piatto!

La Limited Edition pensata da Zafferano Leprotto e Mielizia è disponibile al prezzo lancio di 19,99 € sull’e-shop Mielizia.it e si compone di:

- Miele di Arancio, caratterizzato da un aroma floreale che ricorda il profumo dei fiori di agrumi da cui si ricava. Si combina perfettamente con il gusto deciso di Zafferano Leprotto. Ideale per accompagnare formaggi, aromatizzare yogurt e dolci al cucchiaio.

- Miele di Acacia, dall’aroma raffinato, molto delicato, con una nota di vaniglia. L’unione con lo Zafferano Leprotto gli dona un carattere intenso e unico. Perfetto negli impasti di dolci e pane, per accompagnare formaggi freschi e candire la frutta.

- Miele di Bosco, caratterizzato da un colore molto inteso e apprezzato da chi non ama i sapori troppo dolci, si sposa perfettamente con il sapore deciso di Zafferano Leprotto. Ideale con i formaggi freschi e da provare su pancake e mascarpone.

Ecco le ricette:

- Risotto pere e Miele di Arancio e Zafferano Leprotto

- Biscotti di frolla al Miele di Bosco e Zafferano Leprotto

- Crème brûlée al Miele di Arancio e Zafferano Leprotto