Capesante con vellutata di verdurine allo Zafferano

Zafferano Leprotto questa settimana vi svela una deliziosa preparazione per uno dei prodotti ittici più apprezzati, le capesante vengono spesso preparate al gratìn ma ci sono anche molte ricette per capesante allo zafferano.
Zafferano Leprotto vi propone di abbinare le capesante ad una salsa vellutata di verdure allo zafferano che si sposerà cremosamente con i molluschi, rendendoli ancora più sfiziosi e prelibati.

Vai alla ricetta.

Insalata di Pollo e Melone con salsa allo Zafferano

Nella stagione più calda Zafferano Leprotto ha preparato una ricetta fresca e sfiziosa, la ricetta zafferano di questa settimana è un delizioso piatto freddo, un insalata di melone e pollo con cipollotti croccanti e una salsa di yogurt allo zafferano per condire ed esaltare i sapori di tutti gli ingredienti, provatela per un pranzetto fresco e veloce al sapor di zafferano!

Scopri la ricetta.

Risotto ai pomodori e zafferano

Zafferano Leprotto questa settimana vi suggerisce la ricetta per un risotto dal gusto molto originale, con pochissimi ingredienti e una preparazione classica porterete in tavola un risotto allo zafferano coloratissimo, arricchito con pomodorini pachino e il contrappunto salato di una generosa grattata di pecorino.

Scopri la ricetta

Risotto delicato con porri
e Philadelphia allo Zafferano

Zafferano Leprotto anche oggi è pronto a svelarvi i suoi segreti in cucina, seguite la ricetta zafferano della settimana per imparare come preparare un insolito risotto, delicato e sofisticato, insaporito con un bicchiere di spumante e mantecato con una crema leggera, una ricetta elegante e prelibata adatta alle occasioni speciali

Scopri la ricetta

Inizio d'Estate in "giallo" al Tennis Club Ambrosiano

Un quasi-inizio d’estate con il meteo sfavorevole non ha certo fermato il Tennis Club Ambrosiano per l’inaugurazione della stagione. Domenica 29 maggio, in Via Feltre 33 a Milano, i soci si sono ritrovati per un pranzo conviviale tutto colorato di giallo: il colore della gioia, del sole e dello… zafferano!