Cos'hai in dispensa?
Coniglio allo Zafferano

Coniglio allo Zafferano

Tagliate il coniglio a pezzi e fatelo rosolare nell’olio di oliva con l’aggiunta
Anelli di Calamaretti e Piselli in Umido

Anelli di Calamaretti e Piselli in Umido

Preparate i calamaretti, pulendoli della pellicina interna, esterna e delle interiora
Cuscus di Carne

Cuscus di Carne

In una casseruola fate sciogliere 50 g. di burro e rosolate la carne.
Cotoletta allo Zafferano

Cotoletta allo Zafferano

Versate l’uovo in una ciotola, aggiungete il sale, il pepe, il prezzemolo tritato
Vellutata di Erbe e Verdure allo Zafferano
  • Tempo: 60 min.
  • Portata: Primi

Vellutata di Erbe e Verdure allo Zafferano

Pulite le verdure e mondate le erbe aromatiche.

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