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Antipasti e snack

Insalatina di cuori di palma con gamberetti e zafferano

Insalatina di cuori di palma con gamberetti e zafferano

In un tegame bollite in poca acqua per pochi minuti i gamberetti, salate
Anelli di cipolle allo zafferano

Anelli di cipolle allo zafferano

Ponete la farina in una ciotola, aggiuntete il salate e disponete a fontana.
Bruschetta mediterranea

Bruschetta mediterranea

Dividete le fette di pane in due, tostatele sulla griglia oppure in forno,
Cestino di gamberetti e pompelmo

Cestino di gamberetti e pompelmo

Lavate i pompelmi, tagliateli a metà e, con un coltellino affilato
Crema di formaggio allo zafferano con pere

Crema di formaggio allo zafferano con pere

Unite in una ciotola ricotta, gorgonzola e lo zafferano, precedentemente
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