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Pasta sfoglia

Crocchette di sfoglia con risotto allo zafferano

Crocchette di sfoglia con risotto allo zafferano

In una casseruola preparate un soffritto
Quiche di cavolfiore allo zafferano

Quiche di cavolfiore allo zafferano

Dividete il cavolfiore in cimette e cuocetelo al vapore per 20 minuti.
Empanada gallega di pomodori secchi allo zafferano

Empanada gallega di pomodori secchi allo zafferano

In una padella, rosolate la cipolla tritata con un filo d'olio
Torta Salata di Ricotta Mozzarella e Prosciutto allo Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Torta Salata di Ricotta Mozzarella e Prosciutto allo Zafferano

Stendete la carta da forno
Riso da passeggio di Claudio Sadler

Riso da passeggio di Claudio Sadler

Tritare lo scalogno e farlo rosolare con poco olio in una casseruola di rame
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