Cos'hai in dispensa?

Piselli

Cappuccino freddo ai piselli e zafferano

Cappuccino freddo ai piselli e zafferano

Mondate e affettate le cipolle, quindi fatele rosolare con il burro in un tegame.

Seppie gialle con piselli

Seppie gialle con piselli

In una padella, scaldate l'olio, fatevi dorare lo spicchio d'aglio e poi eliminatelo.

Risotto coda di rospo e pisellini allo zafferano

Risotto coda di rospo e pisellini allo zafferano

Spellate e deliscate il pesce tagliate la carne a dadini.
Spezzatino di vitello con piselli e patate

Spezzatino di vitello con piselli e patate

Affettate finemente la cipolla e lasciatela imbiondire in un tegame con 4 cucchiai di olio.
Pasticcio di Riso allo Zafferano
  • Tempo: 45 min
  • Portata: Primi

Pasticcio di Riso allo Zafferano

Tritate la cipolla e il prosciutto cotto, metteteli in una casseruola con poco brodo
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