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Terrina di ziti e verdure allo zafferano

Tempo: 45 min
Portata: Primi

Terrina di ziti e verdure allo zafferano

Pulite le verdure, tagliatele a bastoncini e fatele rosolare con l’olio per 10

Tortino di bietole con crema di latte e zafferano

Tempo: 45 min
Portata: Antipasti e snack

Tortino di bietole con crema di latte e zafferano

Mondate, lavate e lessate le bietole in acqua salata; scolatele, strizzatele

Insalatina di cuori di palma con gamberetti e zafferano

Tempo: 20 min
Portata: Antipasti e snack

Insalatina di cuori di palma con gamberetti e zafferano

In un tegame bollite in poca acqua per pochi minuti i gamberetti, salate

Trofie fagiolini, patate e zafferano

Tempo: 30 min
Portata: Primi

Trofie fagiolini, patate e zafferano

Sbucciate le patate e tagliatele a dadini. In una pentola con abbondante

Pizza tricolore

Tempo: 45 min
Portata: Primi

Pizza tricolore

Sbucciate il cipollotto, tritatelo finemente e fatelo imbiondire

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