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insalata riso zafferano Insalata di riso classica allo zafferano

Questa ricetta è perfetta per un buffet o un aperitivo. Cosa c'è di meglio, infatti, che servire le vostre migliori ricette su un grande tavolo e rilassarvi chiacchierando con gli amici mentre ognuno compone il proprio piatto da sé? Per aiutarvi nel presentare una ricetta ricca di gusto che catturi gli sguardi, Zafferano Leprotto oggi vi svela i segreti dell'insalata di Riso allo Zafferano.


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gnocchi gialli vongole zafferano Gnocchi gialli alle vongole veraci

Pronto in pochissimi minuti, questo condimento leggero a base di pomodorini e vongole freschissime aromatizzati dal sapore deciso di Zafferano Leprotto, renderà i vostri gnocchi un piatto originale e gustoso, adatto ad un pranzo all’aperto, se lo gradite accompagnando il pasto con un bicchiere di vino bianco o rosé fresco.


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quiche ai porri e zafferano Quiche ai porri e zafferano

Zafferano Leprotto arricchisce il sapore di questa classica quiche, che potete servire sia calda che fredda, tagliata a fette come secondo o a quadratini come antipasto. Se siete in vena di sperimentazioni, potete anche arricchirla a vostro gusto, ad esempio aggiungendo al composto cubetti di scamorza o di pancetta saltata in padella, rondelle di zucchina… liberate la fantasia, perché Zafferano Leprotto si abbina benissimo a tutti gli ingredienti tradizionali delle torte salate.


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