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Budino alla vaniglia e zafferano

Mescolate il contenuto della busta del budino in un pentolino. 

Composta di frutta allo zafferano

Spremete un’arancia, mettete il succo in un tegame con 2 cucchiai

Crema allo zafferano con meringhe e marron glaces

Mettete sul fuoco una casseruola, versate il latte

  • Tempo: 20 min
  • Complessità: semplice
  • Portata: Dessert

Crema pasticcera allo zafferano

Lavorare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema gonfia e spumosa, poi aggiungere

 

Creme caramel al cocco e zafferano

In una grande ciotola lavorate con la frusta le uova

Milkshake alla banana e zafferano

Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e spruzzateci sopra il limone.

Orata lessata nel latte aromatico

Tagliate a dadini gli scalogni, a bastoncini il sedano, la carota

Pandoro con crema di zabaione allo zafferano

In una terrina capiente montate con una frusta i tuorli d’uovo e lo zucchero

Pasta con tonno allo zafferano

Raffreddate nel congelatore una tazzina con 50 g. di latte scremato.

Tortino di bietole con crema di latte e zafferano

Mondate, lavate e lessate le bietole in acqua salata; scolatele, strizzatele

Tortino giallo di pane

Portate a bollore il latte, la panna e lo zafferano. Mettete il pane