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salsa al burro con zafferano per bolliti di pesceSalsa al Burro e Zafferano per Pesce e Crostacei

Zafferano Leprotto questa settimana vi propone una squisita preparazione che arricchirà in modo originale le vostre portate a base di pesce e crostacei. Tratta della tradizione della cucina americana e inglese, la salsa al burro si versa calda su pesce e crostacei, rendendone la carne morbida e succulenta. Nella ricetta zafferano della settimana scoprirete come preparare una salsa per i vostri piatti di mare al gusto di zafferano, servitela in tavola assieme ad una grigliata di pesce, il successo è assicurato!


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