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Arancini di Riso leggeri

In una casseruola rosolate la cipolla tritata nel burro.

Crocchette di patate filanti allo zafferano

Bollite le patate per circa 30 minuti. Scolatele, sbucciatele

Mozzarelline fritte allo zafferano

Settacciate la farina in una ciotola, sciogliete lo zafferano in acqua calda

  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Pasta Fredda con verdure e Mozzarella allo Zafferano

Cuocete le pasta e scolatela al dente

  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Pizza margherita allo Zafferano

In una terrina capiente preparate 600 g. di farina