Zafferano Leprotto protagonista della prima “Festa del risotto a Milano”

La prima edizione della “Festa del risotto a Milano” si è svolta sabato 4 novembre in centro città: un'iniziativa culturale per la valorizzazione dell'antica ricetta milanese e dei produttori agricoli locali della tradizione lombarda.

A preparare i risotti la “Confraternita della Pentola” di Senago, cuochi esperti nella preparazione del tipico risotto alla milanese per questa occasione arricchito con il prezioso Zafferano Leprotto, lo zafferano più amato di milanesi dal 1963.

 

Durante la giornata tantissime persone si sono messe in file per assaggiare alcuni risotti tipici lombardi come il classico alla milanese e il Monzese con zafferano e salsiccia ma anche per avere i bellissimi gadget firmati dal simpatico Leprotto che sono andati letteralmente a ruba.