zafferano-leprotto 02MAR 2017Risotto con Funghi Porcini allo Zafferano

Questa settimana Zafferano Leprotto vuole suggerirvi una ricetta che rappresenta le origini del gusto e del piacere dello Zafferano. Il risotto alla milanese arricchito con deliziosi funghi porcini, trifolati e aggiunti direttamente sul risotto già pronto, per mantenerne il sapore delizioso e autentico. Seguite la ricetta zafferano della settimana e, passaggio dopo passaggio, porterete in tavola un piatto straordinario, dal gusto semplicemente intramontabile e sempre succulento.


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