Spaghetti alla Carbonara in gialloZafferano Leprotto oggi vi svela un trucchetto per rendere ancora più gustosi i vostri spaghetti alla carbonara; esaltatene il gusto ed il colore con una bella bustina di Zafferano Leprotto, stemperate lo zafferano nei tuorli d'uovo coi quali condirete la carbonara ed otterrete una variante dorata ed eccezionale!
Omino di pomodoro con zafferano e cous cous alle verdureZafferano Leprotto questa settimana vi consiglia una ricetta simpaticissima, particolarmente adatta per i bimbi con tanta verdura fresca, e naturalmente, l'aroma e il colore allegro dello zafferano. Seguite i consigli di Zafferano Leprotto e porterete in tavola un sorridente omino di pomodoro, ripieno di delizioso cous cous alle verdure.
Crème caramel allo zafferanoNel ricettario Zafferano Leprotto quest'oggi troverete un consiglio per reinventare un dolce classico e apprezzato da sempre, il Crème Caramel.
Che voi vogliate cucinare a partire dagli ingredienti base o che preferiate risparmiare tempo procurandovi un preparato veloce per il dolce, se prima di trasferirlo negli stampini sciogliete nel vostro crème caramel una bustina di Zafferano Leprotto, servirete un dolce dal sapore tutto nuovo, e dal colore ancora più dorato.
ZAFFERANO LEPROTTO e la Confraternita della Pentola partner all’evento “Verso SAINDER” a Bergamo dall’1 al 4 marzoDopo il successo della Prima Festa del Risotto a Milano dello scorso novembre, Zafferano Leprotto e Associazione Alberio Onlus sezione “Confraternita della Pentola”, che dal 2008 promuove iniziative di solidarietà e beneficienza, saranno i protagonisti dell’evento “Verso SAINDER”.
Dal 01 al 04 marzo 2018 sul Sentierone di Bergamo, nel centro storico della città, sarà possibile degustare il risotto alla luganega solidale preparato dalla Confraternita della Pentola e impreziosito dallo Zafferano Leprotto.
LO CHEF CLAUDIO SADLER A ITALIAN GOURMET
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Gnocchetti sardi con spinaciZafferano Leprotto vi consiglia una ricetta fresca e fragrante! Scoprite la ricetta zafferano della settimana e preparate la tipica pasta sarda, gli gnocchetti di semola noti a tutti come Malloreddus; vi basteranno dei pomodorini, delle foglie di spinaci e un po' di speck per aggiungere una nota croccante e affumicata, spadellate e servite colorando con una bustina di Zafferano Leprotto, così semplice e così delizioso!