Torta gialla in tazza

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  • Pronto in : 25 min
  • Persone: 2
  • Portata: Dessert
Torta gialla in tazza

Ingredienti

  • 1 bustina di Zafferano Leprotto
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaio di latte
  • 3 cucchiai di farina
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • 120 g di panna liquida
  • 2 fragole

Preparazione

  1. Rompi l’uovo e aggiungi lo zucchero direttamente nella tazza, poi mescola.

  2. Unisci la farina con il lievito e mescola, poi aggiungi 1 cucchiaio di latte in cui avrai disciolto lo zafferano e le fragole tagliate a cubetti. 

  3. Metti in microonde alla potenza max per 2 minuti, poi fai intiepidire.

  4. Prendi la panna, 1 cucchiaio di zucchero e monta con le fruste elettriche per 3 minuti.

  5. Disponi sulla torta aiutandoti con una sac a poche e decora con le fragola o frutta a piacere.