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Dessert

Budino alla vaniglia e zafferano

Budino alla vaniglia e zafferano

Mescolate il contenuto della busta del budino in un pentolino.
Ciambelline rustiche allo zafferano
  • Tempo: 40 minuti
  • Complexity: easy
  • Portata: Dessert

Ciambelline rustiche allo zafferano

Biscottini allo zafferano

Biscottini allo zafferano

Mettete in una ciotola capiente la farina, al centro versatevi lo zucchero e le uova. Aggiungete il burro freddo a pezzi, la scorza del limone grattugiata, il lievito e, infine, lo zafferano stemperato nel succo di mezzo limone.

Crema leggera allo zafferano e limone

Crema leggera allo zafferano e limone

Preparate la scorza grattugiata di due limoni, poi spremete il succo di tutti e tre, filtratelo e stemperatevi accuratamente la bustina di zafferano.

Torta ripiena con ricotta allo zafferano

Torta ripiena con ricotta allo zafferano

Versate su un piano asciutto e pulito la farina a fontana

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