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Le Ricette Zafferano Leprotto
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Le Ricette Zafferano Leprotto
Portata
Secondi
Secondi
Tempo:
30 min
Portata:
Secondi
Petto di Pollo al Marsala in salsa allo Zafferano
Pulite i petti di pollo, lavateli sotto scrosciante acqua fredda e asciugateli,
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Tempo:
30 min
Portata:
Secondi
Tranci di Salmone in salsa allo Zafferano
Sciacquate i tranci di salmone sotto l'acqua, asciugateli e massaggiateli con sale e pepe.
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Tempo:
40 min
Portata:
Secondi
Polpette di carne allo Zafferano
In una ciotola mescolate la carne trita con il latte, le uova,
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Tempo:
20 min
Portata:
Secondi
Sogliola con salsa allo Zafferano e Pinoli
Ricavate 4 filetti di sogliola da ciascun pesce, puliteli bene e sciaquateli sotto l'acqua fredda
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Tempo:
50 min
Portata:
Secondi
Carré d’agnello arrosto allo zafferano
Eliminate il grasso in eccesso dalla carne. Tritate le erbe aromatiche
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