Crema leggera allo zafferano e limoneAvete ospiti a sorpresa e pochissimo tempo da dedicare alla preparazione del dessert? Con questa ricetta avete la soluzione perfetta per preparare un delizioso dessert al cucchiaio in pochissimi minuti e con soli quattro ingredienti! Zafferano Leprotto, con il suo sapore deciso, sa trasformare panna, zucchero e limone in una golosità che porterà il sorriso sulla vostra tavola.
Cappuccino freddo ai piselli e zafferanoAvete mai provato un fresco cappuccino salato allo zafferano? Leprotto vi spiega i facili passaggi per realizzarlo, perfetto da offrire come originalissimo antipasto nelle giornate calde. Questa ricetta può essere realizzata sia con i piselli freschi che con i piselli surgelati e per ottenere una crema di piselli più vellutata, vi suggeriamo di passarla, dopo averla frullata, in un setaccio a maglie larghe.
Girelle di tramezzini allo zafferanoOggi Zafferano Leprotto vi propone un’idea per preparare uno spuntino fresco e leggero, a cui potete abbinare anche altri ingredienti a piacere, come vi suggerisce la fantasia… o il contenuto del vostro frigorifero! Soffici fette di pane da tramezzino rettangolari spalmate con una morbida crema allo zafferano si trasformano in deliziose girelle da gustare così semplici oppure, prima di arrotolarle, da arricchire con salumi affettati, tonno, o salmone affumicato. Potete divertirvi anche a combinare ogni fetta con un diverso ingrediente, per servire una scelta che soddisfi il gusto di tutti i commensali.
Biscottini allo zafferanoUn biscotto tira l’altro, se il sapore è quello deciso di Zafferano Leprotto! Si tratta solo di preparare una frolla velocissima aromatizzata con limone e zafferano, che in questo caso non necessita di tempo di riposo, ma è subito pronta per essere stesa e per ricavarne simpatiche forme, con gli stampini o a mano libera. Un gioco divertente anche da fare con i più piccoli, che in poco tempo potranno assaggiare la loro deliziosa creazione.