Risotto ai pomodori e zafferanoZafferano Leprotto questa settimana vi suggerisce la ricetta per un risotto dal gusto molto originale, con pochissimi ingredienti e una preparazione classica porterete in tavola un risotto allo zafferano coloratissimo, arricchito con pomodorini pachino e il contrappunto salato di una generosa grattata di pecorino.
Gamberi gialli burro e aranciaZafferano Leprotto vi offre un antipasto gustoso e raffinato. Imparate anche a voi come preparare queste code di gambero con salsa agli agrumi e zafferano, vi basterà spadellare qualche istante dei bei gamberi con del burro, succo di arancia e limone e finire poi spolverando con il contenuto di una bustina di Zafferano Leprotto. Un abbinamento fantastico, pronto in un attimo!
Crostino con uova e salmoneZafferano Leprotto vi suggerisce una nuova sfiziosa ricetta per preparare un aperitivo delizioso. Nella ricetta zafferano della settimana scoprirete come servire delle croccanti fette di pane casereccio, con una frittatina allo zafferano e del salmone affumicato. Servitele con una buona birra scura per regalare ai vostri ospiti un aperitivo delizioso!
Arancini di Riso leggeriQuesta settimana Zafferano Leprotto vi insegna a preparare un grande classico della cucina italiana, una ricetta regionale molto celebre che prevede tradizionalmente l'uso dello zafferano per ottenere il massimo del gusto, gli arancini di riso.
Seguite la ricetta zafferano della settimana per preparare questo irresistibile piatto, la variante proposta nella ricetta non prevede l'uso del classico ripieno di carne, e può essere gustata anche ai vostri ospiti vegetariani!