Minestrina di Patate allo ZafferanoZafferano Leprotto oggi vi insegnerà come rendere speciale una minestrina semplice e leggera, preparata con pochissimi ingredienti. Preparate un brodo con poca cipolla, unite le patate tagliate a dadini aggiungete la pasta e prima di servire versate una bustina di Zafferano Leprotto, il gusto delizioso trasformerà il piatto in una delizia per il palato e per gli occhi.
Cavolfiori allo zafferanoZafferano Leprotto rende unica ogni pietanza con il suo gusto deciso e il suo allegro giallo accesso. Anche dei semplici cavolfiori saranno graditi dai bimbi se preparati secondo la ricetta zafferano della settimana, lessateli in acqua salata e una volta scolati spadellateli aggiungendo una bustina Zafferano Leprotto per un risultato colorato e gustoso.
Orecchiette con Mela e Cavolfiore allo ZafferanoSorprendete i vostri commensali con una pasta colorata al sapor di zafferano. Per un pranzo estivo veloce e gustoso Zafferano Leprotto vi suggerisce una ricetta semplice con qualcosa in più, un piatto ricco di contrasti di sapore curiosi. In una grande padella saltate dadini di mela e cimette di cavolfiore e condite delle orecchiette fresche, non dimenticate di aggiungere il contenuto di una bustina di Zafferano Leprotto!
Il successo di Milano in Giallo a Casa Tua!Grande successo per Milano in Giallo, l’iniziativa meneghina che ha coinvolto dieci ristoranti milanesi, dal 27 Marzo all’ 1 Aprile 2017.
Durante la settimana sono stati proposti piatti inediti, almeno due, per ogni ristorante e tutti preparati con ZAFFERANO LEPROTTO: dal Crudo di seppia marinata al cedro con crema di patate allo zafferano di Chef Marco Avella (Ristorante “AL FICODINDIA”) all’ Osso buco di mare aromatizzato allo zafferano di Luciano Rozzi del ristorante BIANCA. Nei menù vi sono anche ricette dolci come, ad esempio, la Cheesecake limone e zafferano preparata con sapienza dall’Osteria Brunello.