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Contorni

Insalata con Salsa allo Yogurt e Zafferano

Insalata con Salsa allo Yogurt e Zafferano

Versate lo yogurt in una terrina, unite un filo d’olio, un pizzico di curry, lo zafferano
Patatine Trevisana e Zafferano

Patatine Trevisana e Zafferano

Sbucciate, lavate le patate e mettetele in una pirofila con l’olio
Pane Dolce allo Zafferano

Pane Dolce allo Zafferano

Fate riscaldare il latte, versate lo zafferano, un cucchiaino di zucchero
Zucchine allo zafferano con ripieno vegetariano al gratin

Zucchine allo zafferano con ripieno vegetariano al gratin

Sciacquate e asciugate le zucchine,
Salsa al Burro e Zafferano per Pesce e Crostacei

Salsa al Burro e Zafferano per Pesce e Crostacei

Preparate 1L di brodo vegetale col metodo classico.
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