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Pomodori

Trofie mediterranee con cernia e zafferano
  • Tempo: 25 min
  • Portata: Primi

Trofie mediterranee con cernia e zafferano

Riducete i filetti di cernia a cubetti, passateli nella farina, eliminando poi quella in eccesso

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Empanada gallega di pomodori secchi allo zafferano

Empanada gallega di pomodori secchi allo zafferano

In una padella, rosolate la cipolla tritata con un filo d'olio

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Zuppa di Pesce allo Zafferano
  • Tempo: 60 min.
  • Portata: Primi

Zuppa di Pesce allo Zafferano

In una pentola capiente a bordo alto scaldate l’olio, unite la cipolla tritata

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Linguine al sugo di pomodoro fresco e Zafferano
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Linguine al sugo di pomodoro fresco e Zafferano

Scottate i pomodori in acqua bollente per due minuti

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Crêpes Salate allo Zafferano

Crêpes Salate allo Zafferano

Affettate la cipolla, fatela dorare in poco olio, unite un cucchiaio

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