Zucchine

Pizza tricolore
  • Tempo: 45 min
  • Portata: Primi

Pizza tricolore

Sbucciate il cipollotto, tritatelo finemente e fatelo imbiondire

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Bavette alle vongole e zucchine
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Bavette alle vongole e zucchine

Lavate le vongole, mettetele in una padella senza alcun condimento

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Rana pescatrice allo zafferano

Rana pescatrice allo zafferano

Togliete la pelle al pesce, lavatelo, mettete in padella con un cucchiaio

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Capesante con vellutata di verdurine allo Zafferano

Capesante con vellutata di verdurine allo Zafferano

Aprite i gusci delle capesante ed estraete i molluschi

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Tortiglioni Zucchine, Pomodori, Zafferano
  • Tempo: 40 min
  • Portata: Primi

Tortiglioni Zucchine, Pomodori, Zafferano

Pulite le zucchine e tagliatele bastoncini, infarinateli e friggeteli in 150 ml. di olio

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