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Le Ricette Zafferano Leprotto
Portata
Antipasti e snack
Antipasti e snack
Tempo:
25 min
Portata:
Antipasti e snack
Gamberetti Marinati allo Zafferano
Fate marinare i gamberetti, crudi e sgusciati, in abbondante succo di limone
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Tempo:
90 min.
Portata:
Antipasti e snack
Arancini di Riso leggeri
In una casseruola rosolate la cipolla tritata nel burro.
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Tempo:
40 min
Portata:
Antipasti e snack
Sformato di Ricotta allo Zafferano
Versate in una grande terrina la ricotta e lavoratela bene con un cucchiaio di legno
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Tempo:
15 min
Portata:
Antipasti e snack
Toast classico con stracchino allo zafferano
In una padella con l’olio fate saltare lo scalogno con i piselli per 5 minuti.
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Tempo:
15 min
Portata:
Antipasti e snack
Crostino con uova allo zafferano e salmone
Sgusciate le uova in una ciotola senza sbatterle. Fondete il burro in una padella
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