8 Maggio Festa della Mamma: Papà e figli ai fornelli!

Ogni giorno è sempre lei che cucina per tutti, per la sua festa perché non stupirla facendole trovare già tutto pronto in tavola? Papà e figli, rimboccatevi le maniche e liberate la vostra creatività. Fatele capire quanto le volete bene dedicandole un menu leggero, primaverile e gustoso creato per l’occasione. Ecco delle idee facili da preparare che la sorprenderanno piacevolmente: iniziamo con una fresca Insalatina di cuori di palma con gamberetti e zafferano, proseguiamo con dei deliziosi Sedanini allo zafferano con uova profumate al limone e per concludere un dolce esotico di stagione, Mango alla crema di zafferano. Buon appetito ...e finito il pasto ricordatevi di sparecchiare e lavare i piatti!

Zafferano Leprotto: 7% in più di prodotto allo stesso prezzo consigliato!

Coerentemente con il tradizionale posizionamento del brand, ZAFFERANO LEPROTTO diventa grande e gratifica i propri consumatori con un regalo: nel corso del 2016 ogni bustina di zafferano conterrà ben il 7% in più di prodotto. ZAFFERANO LEPROTTO diventerà la bustina di zafferano con la grammatura in polvere più alta del mercato italiano. Ben 0,16 g per bustina.

MILANO IN GIALLO
Per una settimana la città si colora di giallo

Da lunedì 27 marzo a sabato 1 aprile, 10 ristoranti milanesi di alto livello proporranno, nei loro menù serali, due ricette inedite allo zafferano. 10 Chef interpreteranno questa preziosa spezia in modo innovativo, dall’antipasto al dolce, passando dal pesce alle uova! Un’occasione speciale per far scoprire la versatilità dell’uso dello Zafferano Leprotto. Un viaggio per conoscere luoghi, persone, esperienze e per stimolare la fantasia.

Per l’occasione è stato creato un ricettario che raccoglie tutte le proposte degli Chef, da Sadler a Passalacqua. Tutti coloro che degusteranno i piatti nei menù proposti avranno in omaggio l’esclusivo ricettario e altre sorprese.

Vi aspettiamo per scoprire insieme queste nuove gustosissime ricette!

Entra nell'articolo per scoprire tutti i ristoranti aderenti.

Con Zafferano Leprotto la Pasqua si colora di giallo.

Come da tradizione il pranzo di Pasqua è improntato su piatti ed ingredienti che simboleggiano la Resurrezione. Non potranno, quindi, mancare a tavola le uova, sinonimo di nuova vita, l’agnello, simbolo del sacrificio, e la colomba, inno alla pace. Ecco alcune ricette tipicamente pasquali arricchite da un tocco originale di giallo: Uova farcite allo Zafferano e Cosciotto di Agnello allo Zafferano; immancabile poi il classico dolce, la colomba, farcita però con del Gelato allo Zafferano.

Per la Festa della donna una Torta Mimosa allo zafferano

L’8 marzo, per la festa della donna, tutto si tinge di giallo grazie al simbolo floreale di questa giornata: la mimosa. Il celebre fiore si declina in tavola anche nella gustosa Torta che porta il suo nome, dolce raffinato e gustoso dal giallo intenso e dorato, proprio come il fiore. Ma per dare un colore e un sapore ancora più vivace alla torta Mimosa, che ne dite di farcire il pan di spagna con un’ottima crema pasticcera allo zafferano? Ecco la ricetta: Crema Pasticcera.