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Crema Gialla di Formaggi

Crema Gialla di Formaggi

Mescolate molto bene i formaggi con la ricotta e lo zafferano che avrete fatto stemperare
Gamberetti Marinati allo Zafferano

Gamberetti Marinati allo Zafferano

Fate marinare i gamberetti, crudi e sgusciati, in abbondante succo di limone
Arancini di Riso leggeri

Arancini di Riso leggeri

In una casseruola rosolate la cipolla tritata nel burro.
Sformato di Ricotta allo Zafferano

Sformato di Ricotta allo Zafferano

Versate in una grande terrina la ricotta e lavoratela bene con un cucchiaio di legno
Gnocchi Gialli alla Trevisana
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Gnocchi Gialli alla Trevisana

Fate soffriggere in padella la trevisana tagliata a strisce con pochissimo burro e olio.
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