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Capesante con vellutata di verdurine allo Zafferano

Capesante con vellutata di verdurine allo Zafferano

Aprite i gusci delle capesante ed estraete i molluschi
Trota Salmonata ai Pistacchi allo Zafferano

Trota Salmonata ai Pistacchi allo Zafferano

Pulite bene i filetti di trota eliminando eventuali lische
Patate gratinate con Zucchine allo Zafferano

Patate gratinate con Zucchine allo Zafferano

Sbucciate le patate, divitele a metà e scavatele a barchette,
Tiramisù allo Zafferano

Tiramisù allo Zafferano

In una terrina montate i tuorli con lo zucchero fino a quando diventano
Gelato allo Zafferano con Caramello

Gelato allo Zafferano con Caramello

Preparate la salsa caramello facendo bollire il latte con lo zucchero fino a quando
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