Zafferano Leprotto e le migliori Ricette allo Zafferano - Le Ricette Zafferano Leprotto - zafferano

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Uova strapazzate allo zafferano con scalogni

Tempo: 15 min
Portata: Secondi

Uova strapazzate allo zafferano con scalogni

Rompete le uova in una ciotola, insaporitele con un pizzico di sale

Spezzatino di vitello con piselli e patate

Tempo: 45 min
Portata: Secondi

Spezzatino di vitello con piselli e patate

Affettate finemente la cipolla e lasciatela imbiondire in un tegame con 4 cucchiai di olio.

Crème caramel allo zafferano

Tempo: 15 min
Portata: Dessert

Crème caramel allo zafferano

Versate il contenuto del preparato in una casseruola e scioglietelo accuratamente

Mousse di limone allo zafferano

Tempo: 15 min
Portata: Dessert

Mousse di limone allo zafferano

Lavate e asciugate i limoni. Mettete in una ciotola i tuorli con lo zucchero;

Ciambella classica allo zafferano

Tempo: 45 min
Portata: Dessert

Ciambella classica allo zafferano

Mescolate con la frusta elettrica le uova con lo zucchero; aggiungete il latte

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